En este libro podemos aprender los diferentes tipos de arroz y los materiales básicos para cocinar el arroz en paella. Después de leer este libro sabremos cómo diferenciar los mejores materiales a la hora de hacer una paella. Lo mas fascinante es que el autor nos trae las recetas que le han hecho ser más conocido, divididas por épocas y estaciones para que podamos utilizar los productos de temporada.

Paella lovers

SKU: CAL006
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